比鄰金門太湖，大大的金色拱門插畫外牆，與當地聞名遐邇的太武山、古寧頭牌樓、風獅爺，一同迎接來昇恆昌金湖廣場的金門鄉親與各方旅人；走入餐廳，薯條造型的長椅靠背、印著普普風格食材圖案的隔板映入眼簾，熙來攘往的人潮、親子的歡聲笑語迎面而來，為充滿歷史感的離島增添明亮、活潑的新氣象。

這裡，正是金門鄉親引頸期盼了39年的第一間麥當勞餐廳--金門太湖餐廳。

金門鄉親的殷殷期盼 麥當勞聽到了！

麥當勞在台灣即將邁入第40年，近年來並持續透過「汰弱換強」的展店策略，為喜愛麥當勞的消費者提供與時俱進的服務。除了在台灣本島，麥當勞也心心念念著，希望為離島民眾帶來美味餐點，以及慇懃款待的服務。

在各方努力、並克服供應鏈種種的困難與挑戰，金門首家麥當勞餐廳--「金門太湖餐廳」終於開幕了！6/30試營運，有民眾凌晨3點多就來排隊搶頭香，直呼能吃到熱騰騰的麥當勞薯條漢堡太棒了；7/1更舉行盛大的開幕儀式，金門縣大家長陳福海縣長、海基會李大為董事長及地方政要都到場共襄盛舉；由於鄉親熱烈支持，排隊人潮已經成為金門太湖餐廳的日常，縣長更主動到餐廳表達關懷，讓員工感受金門在地的人情味。

開幕當天顧客絡繹不絕地湧向餐廳，「你今天去麥當勞了嗎？」成為街頭巷尾的問候語，而人手一袋麥當勞餐點更是潮流街景。餐廳外圍雖然大排長龍，但不見民眾抱怨，大家滿懷期待、安靜而守秩序地等待；有媽媽帶著孩子在人群中排了2個多小時，她說：「39年都等了，還會在乎這2小時嗎？」更有民眾在拿到熱騰騰的餐點後，主動關心櫃枱人員：「你們辛苦了」，讓太湖餐廳團隊即便看不到排隊盡頭，也能因金門鄉親的體貼與熱情備感振奮。

橫跨海峽也要帶來完整服務的決心

由於金門鄉親與遊客的熱情，太湖餐廳第一個月就創下超過3.4萬人次來店消費的紀錄。以前，金門民眾不辭辛勞從台灣提著麥當勞返鄉，因此有人笑稱，以前台北金門班機總是聞到滿滿的薯條香，現在開始，金門民眾可就近到太湖餐廳享用現炸的美味薯條了。

麥當勞將EOTF (Experience of the Future)2.0餐廳的規格引進金門，全面提供金門鄉親美食、服務、數位三大升級的用餐體驗。除了設置顧客可自主操作的「數位自助點餐機」，安排「款待大使」關注顧客需求，引導點餐、取餐，並提供「送餐到桌」服務，未來還將持續招募，提供比照外商的優質休假福利；此外，歡樂送預計在11月上旬正式啟動，讓金門鄉親在家就能享受麥當勞餐點！

展現對金門的熱情 麥當勞辦公室啟動金門巡禮

為了親自見證麥當勞踏上金門的里程碑，並實地感受金門的風土民情，麥當勞特別為所有辦公室的夥伴，規劃精彩的金門巡禮，感受超chill的古城氛圍。選在金門最宜人的九到十一月，全體辦公室員工近250人分為七梯次，跟著展店的腳步前進金門；除了到餐廳為同仁加油打氣，並走訪海島風情的建功嶼、古色古香的得月樓、還有充滿戰地風情的翟山坑道、小金門，以及網美必訪的沙美老街等景點，感受金門好吃、好買又好拍的特色，全方位深度體驗金門的自然風光與人文之美！